Por Margarita Ducci, directora ejecutiva de Pacto Global Chile, ONU.
Comunicar de manera transparente y efectiva los atributos de un producto, de una acción o de una organización, es una muestra de responsabilidad y honestidad de parte de las empresas con sus grupos de interés y con el entorno en el que operan, así como un compromiso de confianza con la sociedad en su conjunto. La autorregulación del mercado y una mayor presencia de consumidores informados implica mayor exposición a cuestionamientos y reacciones críticas cuando éstos se perciben afectados por la veracidad declarada por las organizaciones respecto de sus valores ambientales, éticos y sociales.
Es indispensable entonces contar con información veraz, fácil de entender y de verificar, sobre las características que declaran las empresas respecto de una acción o un producto sostenible. La definición de Marketing Verde incorpora no sólo la protección del entorno natural, intentando minimizar el potencial impacto en el medioambiente, sino también aquellos relativos a lo social y de gobernanza. De esta tendencia del marketing deriva el concepto de Greenwashing, que es la difusión de información falsa, tergiversada o incompleta para presentar una imagen pública responsable, o maximizada desde el punto de vista medioambiental, social o ético.
En ocasiones, las empresas pueden informar incorrectamente, o de manera exagerada, por desconocimiento, falta de capacitación o control en la temática por parte de sus equipos de marketing o la contratación de agencias no especializadas ni sensibilizadas en estos temas.
Para respaldar los atributos de las acciones sostenibles, en materia medioambiental, se pueden utilizar herramientas, como supeditar sus indicadores a Science Based Targets, así como también, en relación con sus productos, realizar el proceso del Análisis del Ciclo de Vida y certificaciones. Organizaciones como Pacto Global de Naciones Unidas, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OECD), la ISO 26.000, GRI y diversos estándares, contribuyen a evaluar los efectos negativos que puede tener un producto, servicio o actividad en el medioambiente, en los Derechos Humanos, en las relaciones laborales y en la sociedad en general.
A nivel global, en países como España, Francia y Estados Unidos, se han generado legislaciones para regular el greenwashing. En España, por ejemplo, cuentan con el Código de autorregulación sobre el uso de Argumentos Ambientales en las Comunicaciones Comerciales. En Francia, existe una ley que sanciona explícitamente la práctica del “Eco blanqueamiento”. Por su parte, en Estados Unidos, gracias a la gestión de la Comisión Federal del Comercio, se ha actualizado su Green Guide, en donde se establecen los mecanismos para asegurar que las afirmaciones que se hacen respecto a los atributos de los productos, son verdaderas y no engañosas.
En Chile, no se ha dado todavía el paso final a una legislación específica que regule este tema. El marco de la Ley 19.496 sobre la Protección de los Derechos del consumidor es lo que se suele utilizar para actuar en estos casos. No obstante, existe un proyecto de ley para prevenir y sancionar el Greenwashing, en la Cámara de Diputados que ya fue aprobado y ha pasado al Senado.
El texto legal establece que las empresas que efectúen publicidad de sostenibilidad deberán entregar “información completa, veraz, verificable y precisa” y no podrán “omitir antecedentes relevantes que puedan inducir al error”. La discusión que esta legislación ha generado debe ayudar a clarificar este tema en el país, pese a la dificultad para constatar y resolver los casos, así como para evaluar las posibles infracciones, de manera correcta, precisa y justa. Es así como la visión y los aportes desde distintos sectores, resultan vitales para contribuir a la definición de la reglamentación que acompañaría la legislación, lo que sin duda será clave, al ser aspectos difíciles de clarificar y cuyo análisis y discusión, resultan muy complejos.
El gran riesgo es si esta legislación podría significar un desincentivo para que las empresas informen acerca de sus iniciativas sostenibles, por temor a posibles sanciones, en caso de no tener una trazabilidad 100% demostrable, y así dejen de comunicar este atributo, con lo cual se iría esfumando la importancia del tema, y por consecuencia, desapareciendo la valoración de la opinión pública sobre la sostenibilidad.
El gerente general de este sistema de gestión, Nelson Urra, nos entrega de un balance de cómo ha sido la implementación de la Ley de Reciclaje o REP a casi 8 meses de su entrada en régimen.
Reciclaje domiciliario, respuesta de la ciudadanía, obstáculos y desafíos de la ley REP en sus primeros meses de implementación, y planes de crecimiento fueron algunos de los temas que conversamos con Nelson Urra, gerente general de Giro, sistema de gestión colectivo de reciclaje para envases y embalajes, en un nuevo episodio de Piensa Circular en Radio Cooperativa.
También conocimos la iniciativa de reciclaje de artículos eléctricos del instituto profesional Duoc UC, que sumó recientemente a la empresa Mitsubishi Materials Chile, la cual financiará seis campanas de recolección, ampliando la cobertura a 15 sedes de la institución.
En «Huerta, ideas de patio», Fernando González, del vivero Lahuán, nos enseñó sobre los tipos de heladas, cómo reconocerlas y qué cuidados debemos tener con nuestras plantas.
Y en el Consejo Circular, te contamos la segunda parte de qué puedes hacer con las cáscaras de papas para evitar que se vayan a la basura.
Escucha el programa aquí en Piensa Circular o revive alguno de los más de 200 capítulos en Spotify. Y, como siempre, no te pierdas cada nuevo programa todos los domingos a las 9:30 en Radio Cooperativa, en el 93.3 del dial si estás en Santiago.
Patricia Martínez, directora del proyecto Plataforma Industria Circular, destacó que el camino hacia la economía circular en nuestro país está recién comenzando, abriéndose múltiples oportunidades en materia de investigación, innovación, negocios y nuevos empleos.
La plataforma tecnológica, una herramienta que permite transar residuos, ya está siendo empleada para comerciar y gestionar el desempeño ambiental de las empresas.
En el marco de la presentación de la Plataforma Industria Circular, un marketplace de economía circular que permite transar y gestionar residuos, excedentes o recursos subutilizados entre empresas, Patricia Martínez, directora del proyecto y doctora en Ciencias de la Ingeniería, destacó que la simbiosis industrial (conexión entre empresas para dar otro uso a sus residuos y recursos sub-utilizados) es una de las herramientas reconocidas internacionalmente para fomentar la economía circular.
Un diagnóstico realizado en la Región Metropolitana identificó las oportunidades de negocios de simbiosis industrial. Se estima que se podrían generar 12 conexiones por empresa con otros actores de una misma comuna. “Considerando un segmento objetivo compuesto por las pymes y grandes empresas de los rubros primarios y secundarios, da un total de casi 1,5 millones de potenciales conexiones en la región”, puntualiza Martínez.
Sin embargo, agrega la directora, sólo el 1% de los residuos que se generan tienen hoy algún tipo de valorización. Los Reportes del Estado del Medio Ambiente (REMA) señalan que un 20% de los residuos tienen alguna estrategia de valorización. Sin embargo, estas estrategias normalmente son de muy bajo valor agregado, además el valor reportado responde a una baja tasa de declaración de los residuos que realmente se producen en las empresas. “Sabemos que en Chile, a pesar de ser una normativa obligatoria, al menos en el ámbito de la construcción, sólo se declara el 8% y menos de los residuos generados”.
Lo anterior ayudaría a aumentar la “circularidad” de los residuos en la economía, pero eso es solo una parte del desafío. Respecto a las materias primas o recursos materiales que se “inyectan” a la economía, la productividad en Chile aún es muy baja, lo que al mismo tiempo, para Martínez, representa una oportunidad en materia de innovación, emprendimiento y nuevos empleos.
En nuestro país, la huella material, también conocida como “tasa metabólica”, que mide la cantidad de recursos que se requieren extraer para producir los bienes y servicios que la economía necesita para funcionar, es muy baja respecto a los países de la OCDE. “En Chile, se necesitan extraer cerca de 50 toneladas de recursos por persona, mientras que en la Comunidad Europea ese valor es de menos de 17 toneladas”, puntualiza la académica.
La productividad material es otro indicador que muestra que en Chile el camino hacia la economía circular está recién comenzando. “Acá se genera 0,5 dólar por kilo de material extraído, mientras que en los países OCDE esa cifra es seis veces superior, llegando a los 3,2 dólares”, señala Martínez.
Por tanto, para Martínez, nuestro país tiene un tremendo desafío, que es “convertir los residuos en recursos, que son efectivamente lo que son. Nosotros como seres humanos somos los únicos organismos vivos en este planeta que hemos acuñado este concepto de residuos y los acumulamos sin ningún límite”.
Herramienta tecnológica para dar valor a los residuos
Para abordar estos desafíos, Santiago Industria Circular, iniciativa del Gobierno de Santiago ejecutada por la Universidad de Valparaíso y financiada a través del Fondo de Innovación para la Competitividad Regional, presentó a las empresas de la Región Metropolitana la Plataforma Industria Circular, una herramienta tecnológica, que permite ofertar y demandar residuos, gestionar su trazabilidad e indicadores.
Patricia Martinez explica que el componente principal de la plataforma es una base de datos donde se identifican los principales residuos que se generan y las posibilidades u opciones de conversión de estos recursos.
“Después construimos un algoritmo de conexión, que le hemos llamado dentro del proyecto ‘el Tinder de los residuos’, que nos permite hacer el match entre lo que para una empresa es un residuo y que para otra es una materia prima”, agrega.
Otro módulo de la plataforma permite determinar indicadores de desempeño ambiental, empleando la metodología de análisis de ciclo de vida, ampliamente validada a nivel internacional, lo que le da robustez y validez científica a los valores reportados. Así, la información procesada puede ser posteriormente exportada para declarar en el Sistema Nacional de Declaración de Residuos (SINADER).
Un tercer módulo es el de análisis territorial, que cruza la base de datos de los residuos declarados en SINADER u otras fuentes y la cruza con información real de las empresas a nivel territorial, por ejemplo con los datos de los tipos de industrias que existen en un determinado territorio o comuna del Servicio de Impuestos Internos. “A partir de ese análisis, podemos conocer cuáles son los recursos subutilizados en cada territorio, y determinar el potencial de materias primas secundarias que existen para fomentar la simbiosis industrial”, explica Martínez.
A la fecha, aunque el número de empresas registradas es más de 200, las que han sacado un real provecho de las funciones desarrolladas son cinco compañías que han usado el módulo para la gestión del desempeño ambiental y 14 el marketplace, transando materiales como plástico PET, metales, cáscaras de nuez, aceite lubricante usado, restos orgánicos, film stretch y metales.
Además, la directora indica que se está trabajando en el diseño de un protocolo de Monitoreo, Reporte y Verificación (MRV), que permitirá que la información que se gestiona a través de la plataforma sea trazable, transparente y certificable, lo que ayudará a vincularse con otros reportes de indicadores ambientales, sociales y económicos. También se podrán integrar bases de datos. Por ejemplo, reitera Martínez, la información que las empresas suban a la plataforma es posible descargarla y exportarla al Registro de Emisiones y Transferencias de Contaminantes (RETC).
“Nuestro llamado es a que más empresas se sumen a la Plataforma, pues no sólo contribuirán con su gestión ambiental al hacerse cargo de forma responsable de sus residuos, sino también accederán a miles de oportunidades de negocios”, destaca Patricia Martínez.
Este año, la recolección de envases y embalajes alcanzará a más de 38 mil habitantes de la comuna de Santiago.
El acuerdo de colaboración firmado entre la Municipalidad de Quinta Normal y el sistema de gestión Giro permitirá extender el servicio de reciclaje a más de 10 mil viviendas a lo largo de este año, comenzando con una fase inicial que abarcará 5 mil hogares. Mediante la utilización de camiones recolectores, se cubrirá la zona semanalmente para recoger vidrio, papel, cartón, plástico, latas y cartón para líquidos.
Esta iniciativa se enmarca con la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor (REP), la cual establece que empresas que introducen más de 300 kgs de envases al mercado deben gestionar su recuperación y valorización post consumo. Giro, como sistema de gestión colectivo, trabajará en conjunto con el municipio para coordinar las rutas de recolección, la cual comenzará con las unidades vecinales que están entre las avenidas Marta Rozas Velásquez, Porto Seguro, Apóstol Santiago y San Pablo.
Se espera que, para finales de año, más de 38 mil habitantes de Quinta Normal puedan acceder al servicio de reciclaje desde la puerta de sus hogares, lo que contribuirá a revertir las estadísticas que indican una baja tasa de reciclaje debido a la falta de puntos de recogida cercanos o servicios de recolección domiciliaria.
Nelson Urra, gerente general de Giro, expresó que “este es el quinto municipio con el que firmamos un convenio y estamos muy entusiasmados de poder llevar el reciclaje puerta a puerta a una nueva comuna. Esperamos seguir creciendo en la comuna y próximamente en más territorios».
Además, Giro llevará a cabo campañas de educación y sensibilización sobre la importancia del reciclaje, con el apoyo de Don Lalo y la Tita, dos personajes que buscan entretener y educar acerca del reciclaje a través de actividades en terreno que buscarán crear un impacto duradero en la comunidad de Quinta Normal.
Foto de Portada: Alrededor de Don Lalo (personaje celeste), la alcaldesa de Quinta Normal, Karina Delfino, y Nelson Urra, gerente general de Giro.A su izquierda la concejala Antonieta Flores y la dirigenta vecinal Natalia Michea.
Sus propuestas buscan generar conciencia acerca de la importancia de cuidar el planeta, un tema que cobra cada vez mayor protagonismo ante la crisis climática.
Recientemente se conmemoró el Día Nacional del Emprendimiento, instaurado desde el 2013. Desde ese entonces, cada 29 de abril se reconoce la importancia y el rol que juegan los emprendedores en el desarrollo económico del país. ¿La razón? Son responsables de un alto porcentaje de los puestos de trabajo a nivel nacional.
El estallido social, la pandemia y una débil situación económica, principalmente, han sido los factores que han llevado a que un importante número de chilenos y chilenas comiencen a desarrollar negocios propios. Así lo demostró la sexta encuesta de emprendimiento elaborada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), la cual señala que hoy existen casi 2 millones de emprendedores. Y gran parte de estas nuevas apuestas se han sumado a la tendencia de la sustentabilidad, es decir, se han diseñado para generar hábitos de consumo consciente y cambios culturales en pro del cuidado del medio ambiente para enfrentar los efectos de la crisis climática.
En Chile, tres destacados casos, entre muchos otros, dan cuenta de que el talento nacional está contribuyendo con la protección del planeta y el sano desarrollo de la humanidad gracias a los avances tecnológicos.
I Am Not Plastic: parece plástico, pero es 100% compostable
Según Naciones Unidas, el mundo produce 430 millones de toneladas métricas de plástico al año, número que se triplicaría de aquí al 2060. Sólo en 2021, de hecho, se generaron 139 millones de toneladas métricas de residuos plásticos de un solo uso. Combatir este problema hoy es una prioridad. Con este fin nació I Am Not Plastic, emprendimiento nacional que desarrolla productos que mantienen la comodidad y funcionalidad de este material, pero que son 100% compostables.
Sus novedosas opciones de film adherente, bolsas de basura y multiuso con cierre hermético, bombillas y bolsas para desechos de mascotas, entre otras, se biodegradan en 180 días al ser sometidos a un proceso de compostaje.
Además de la línea diseñada para el hogar, cuentan con soluciones para las empresas que en su operación utilizan cientos de miles de toneladas de plástico y quieren restarse de eso. Es el caso del stretch film, ampliamente usado para embalaje, las bolsas de vacío y mangas pasteleras, que son clave en la industria alimentaria, y nuevos tipos de bombillas, en momentos donde la ley prohibió el uso de las plásticas.
NanoLife: innovando con nanotecnología
Adquirir productos de limpieza a buen precio y que generen menor impacto ambiental hoy es posible. Bajo esta filosofía nació NanoLife, start-up que presentó la primera línea de artículos para el aseo del hogar creados con nanotecnología natural.
Gracias a esa rama de la ciencia dieron vida a un agente de limpieza 1.000 veces más pequeño que un grano de arena, el cual permite una penetración más efectiva en todo tipo de manchas y posibilita su concentración en formatos de recarga más compactos: las nanorecargas. Estas son más pequeñas que la palma de la mano y contienen el producto listo para diluir en agua. De este modo, se puede obtener en menos de 5 minutos un limpiador con aromas naturales, hipoalergénico y libre de químicos nocivos.
Su propuesta ha sido calificada como revolucionaria, porque combate los plásticos de un solo uso, transfiriendo ese ahorro de plástico al precio final del consumidor.
Kombuchacha: el poder de la alimentación saludable
Desde el sur de Chile nació Kombuchacha, una bebida 100% natural y fermentada que María Prieto creó para darle una mejor alimentación a sus hijas. Con el tiempo, lo que partió como un sueño, ha crecido hasta situarse como una compañía líder del mercado, siendo la primera kombucha en Chile certificada orgánica SAG USDA y cumpliendo para ello los más altos estándares de trazabilidad, calidad e inocuidad.
Cuenta con cinco sabores que se vinculan directamente con beneficios para el organismo. Así, el cedrón se asocia a la calma, el té verde a la reactivación, el jengibre a la vitalidad, el té negro al enfoque y el arándano a la protección. Asimismo, Kombuchacha es producida con agua pura del sur, bajo un modelo de triple impacto que genera repercusiones positivas en términos ambientales, económicos y sociales.
Foto Portada: Arriba: Marcelo Olivares, Daniela Garrido y Juan Ricardo Olivares, de Nanolife. Abajo izquierda: Rodrigo Sandoval, de I AM Not Plastic. Abajo derecha: María Prieto, de Kombuchacha.
