Hablamos con Tomas Saeig, jefe de la Oficina de Economía Circular del Ministerio del Medio Ambiente, en un nuevo programa de Piensa Circular en Radio Cooperativa.
Un poco más de un mes. Eso queda para que empiecen a regir las metas de recolección y revalorización de la categoría Envases y Embalajes de la Ley REP. Justamente de eso hablamos con Tomas Saeig, jefe de la Oficina de Economía Circular del Ministerio del Medio Ambiente, en un nuevo programa de Piensa Circular en Radio Cooperativa.
También conversamos con Alejandro García, fundador de Tributo Natural Petfood, un emprendimiento para los amantes de los animales cuyos alimentos están basados en salmón recuperado, y conocimos de una iniciativa para medir de forma gratuita la sostenibilidad de tu empresa.
En nuestra sección “Huerta, ideas de patio”, con Fernando González, del Vivero Lahuan, conversamos sobre almácigos para huertas en temporada primavera – verano y, para terminar, en nuestro Consejo Circular te enseñamos cómo aprovechar de mejor manera los cuescos de aceitunas.
Instalado en mayo de este año, esta tecnología ha permitido reducir considerablemente la emisión de residuos orgánicos generados en Santiago Open Gourmet (SOG).
Tras la instalación del biodigestor que convierte los desechos orgánicos de Santiago Open Gourmet (SOG) en material fertilizante, el centro comercial Open Kennedy ha generado más de 1 tonelada de compost, el cual ha sido destinado tanto para la fertilización de los jardines del recinto como también para la entrega a clientes que visitan el centro comercial. Bajo el programa Open Impacta, en Chile y Perú, la cadena de centros comerciales continúa poniendo en marcha sus acciones para el cuidado del medio ambiente.
Implementado en mayo de este año, y en alianza con la empresa especializada BZero, el biodigestor, que cuenta con la capacidad de convertir en solo 48 horas desechos orgánicos en fertilizante natural, ha logrado disminuir de manera considerable la emisión de este tipo de desechos.
De esta manera, más de 480 kilos han sido destinados para la fertilización y mantención interna de los jardines, mientras que 370 kilos han sido regalados a los clientes que visitan Open Kennedy, incentivándolos a llevar un estilo de vida sustentable.
Junto a esto, y como parte de su trabajo en conjunto a la comunidad, la cadena también forma parte de un programa de huertos comunitarios, en donde también han destinado la entrega de 330 kilos de dicho material. Desde su implementación en junio de este año, el biodigestor ha logrado reducir gran parte de los residuos orgánicos en Santiago Gourmet, evitando así que estos sean destinados a vertederos.
Además, a las recargas de productos de aseo y limpieza, se suma ahora el área de cuidado personal mediante un piloto con Procter & Gamble
De la mano de Procter & Gamble, empresa multinacional líder en bienes de consumo, Mercado Circular, abrió su primer punto de recarga en Ciudad de México. A través de esta alianza que da inicio a la internacionalización de la startup chilena, que desarrolló tecnología para la recarga de productos, los consumidores mexicanos tendrán acceso al modelo de economía circular que reutiliza envases para eliminar de toda la cadena, los desechos de un solo uso.
El modelo de consumo sustentable de Mercado Circular eliminó todos los embalajes y envases plásticos de uso único, lo que no sólo genera un impacto ambiental muy positivo. Si no que también permite ofrecer productos de calidad y certificados, más económicos, al eliminar el costo del empaque. Y en el caso mexicano, el impacto es aún mayor. Un consumidor mexicano bota más de siete kilos de botellas de plástico al año. Entre todos generan más de 780.000 toneladas anuales.
En México, el primer punto de recarga que ya está operando, está ubicado en Sam´s Club Santa Fe en Ciudad de México y cuenta con recargas de cuatro productospara el cabelloP&G, de las marcas Pantene, Head & Shoulders yHerbalEssences. Esta es la primera máquina hecha por Mercado Circular para este tipo de productos, ya que en Chile sólo está autorizada la venta a granel para productos de aseo y limpieza, debido al Decreto 239, que impide vender en recarga los productos de cuidado personal.
La primera innovación de Mercado Circular surge en Valparaíso en 2017 y desde esa fecha, ha ido evolucionando. Hoy, las máquinas permiten una recarga limpia y rápida, con un sistema sencillo de utilizar por parte de los clientes, quienes a través de una pantalla touch, pueden realizar la elección del producto y la recarga. Para mantener la trazabilidad del consumo y del ahorro de envases plásticos de uso único, cada botella cuenta con un código QR, a través del cual, es posible confirmar en cada recarga, el impacto ambiental.
La ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, comentó que entre los beneficios de la iniciativa estarán alargar la vida útil de los rellenos sanitarios y reducir la generación de metano, potente gas de efecto invernadero, además de la producción de fertilizantes naturales.
La ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, presentó detalles del proyecto de ley que promueve el reciclaje de residuos orgánicos, como restos de frutas y verduras, a través de un “camión del reciclaje de residuos vegetales” o la entrega de composteras a la ciudadanía, entre otras alternativas.
El anuncio se realizó en EcoParque Peñalolén, lugar en el que reciclan residuos orgánicos provenientes de ferias libres, y en el evento participaron el gobernador de la Región Metropolitana, Claudio Orrego; las alcaldesas de Peñalolén, Carolina Leitao, de Ñuñoa, Emilia Ríos, y de San Miguel, Erika Martínez, además del director Global Methane Hub, Marcelo Mena; la presidenta de la Asociación Movimiento Nacional de Recicladores de Chile (ANARCH), Soledad Mella; y la gerenta general de la Asociación Nacional de la Industria del Reciclaje (ANIR), Antonia Biggs.
La ministra Rojas explicó que se estima que la “bolsa de basura” de los hogares en Chile está compuesta en un 58% de residuos vegetales -tales como restos de verduras, frutas y poda-, por lo que esta iniciativa propondrá soluciones concretas para evitar que estos residuos terminen en los rellenos sanitarios. El proyecto de ley establecerá incentivos y obligaciones para fomentar la recolección segregada de los restos de verduras, transformando así un problema en beneficio para la población.
La ministra añadió que “evitar que los residuos vegetales terminen en rellenos sanitarios tiene varios efectos positivos. Por un lado, podremos alargar la vida útil de los rellenos sanitarios y disminuiremos la generación de metano, potente gas de efecto invernadero que contribuye al cambio climático. Además, al compostar produciremos fertilizantes naturales”.
Sobre el desafío que implica esta iniciativa, la ministra Rojas dijo que “hacer separación en origen tiene un tremendo potencial de educación ambiental, porque se mete a la cocina de nuestras casas, donde podremos ver cómo se transforma un resto vegetal en tierra con nutrientes que nos permite cultivar algo. Ese es un aprendizaje muy importante en un contexto de triple crisis ambiental: la de cambio climático, pérdida de biodiversidad y contaminación”.
Ministra de Medio Ambiente, Maisa Rojas.
La alcaldesa Carolina Leitao dijo que “este proyecto va en la línea correcta, porque busca contribuir mitigar los efectos del cambio climático. Más que asustarnos con el calentamiento global y las crisis que provoca, este proyecto abre oportunidades de actuar y promover el cambio, desde las comunas, los barrios y las familias. En Peñalolén ya hemos definido el Plan Valora Orgánico, el cual define dos estrategias para los residuos orgánicos, de Origen Domiciliario -con talleres, capacitaciones, cursos y entrega de composteras-, y los residuos vegetales de las ferias libres, que se tratarán en nuestro Ecoparque. Con la nueva ley, esto podría ocurrir en muchas más comunas”.
Alcaldesa de Peñalolén, Carolina Leitao.
El proyecto de ley contempla diversas opciones para la gestión de los residuos orgánicos. Los municipios tendrán la responsabilidad de ofrecer sistemas de recolección puerta a puerta de los restos vegetales, así como la implementación de camiones especializados en el reciclaje de orgánicos. También se promoverá la entrega de composteras o vermicomposteras para los hogares, junto con el desarrollo de proyectos de compostaje a nivel comunitario o barrial.
Es importante destacar que la implementación de esta ley será gradual, avanzando paso a paso en la obligación de separar los residuos orgánicos en su origen. En primera instancia, se comenzará con los restos de poda y jardín, así como los residuos orgánicos provenientes de las ferias libres. En una segunda etapa, se incluirá la fracción orgánica generada por centros comerciales, eventos y estadios. Posteriormente, se extenderá a los hoteles, restaurantes y cafeterías. Por último, la obligación se expandirá a los hogares.
Por Magdalena Balcells, gerenta general de la Asociación Gremial de Industriales del Plástico (Asipla).
Tal como dice el dicho “no hay plazo que no se cumpla” y el próximo 16 de septiembre es el día que todos quienes formamos parte del ecosistema de la economía circular hemos estado esperando. Es en esa fecha que comenzarán a regir las metas de recuperación y valorización de envases y embalajes que contempla la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor, uno de los 6 productos prioritarios de la ley REP.
Para nosotros en ASIPLA se trata de un hito muy significativo puesto que nuestro gremio fue uno de los grandes impulsores de esta política pública de gestión de residuos, en tiempos en que poco se hablaba de reciclaje de envases y embalajes. Por lo mismo, hoy, a poco más de un mes del inicio de la implementación de esta normativa, es fundamental preguntarnos si estamos preparados para cumplir con las exigencias y metas que nos impone.
A lo largo de estos años hemos sido testigos del arduo e incansable trabajo realizado por los tres Sistemas de Gestión que se han constituido en Chile -ReSimple, ProRep y Giro-, entidades con personalidad jurídica propia, que nacen al alero de la Ley REP como los responsables de coordinar y gestionar todas las acciones necesarias para asegurar la recolección, pretratamiento y valorización de los residuos de envases y embalajes, y su trazabilidad de manera que las empresas reguladas puedan cumplir con las metas establecidas en el Decreto.
Pese al tiempo que nos ha tomado a todos esta preparación, todavía es frecuente encontrar empresas que comercializan y ponen envases y embalajes en el mercado que no saben que son regulados y desconocen su obligación de adherir a un Sistema de Gestión para poder cumplir las metas definidas para cada material.
A la fecha, se estima que solamente un 15% de las empresas reguladas cumple con este requisito, siendo especialmente critica la situación en la medida que nos alejamos de la zona central del país, donde se concentra la mayoría de las empresas adheridas a estos sistemas. El incumplimiento de esta obligación no es menor y conlleva altísimas multas, que llegan a las 10.000 UTA.
Es ahí donde hay que concentrar los esfuerzos de difusión y sensibilización en estas semanas previas a que comience a regir la Ley REP para Envases y Embalajes, ya que la implementación exitosa de esta política pública sólo será efectiva si todos los actores están involucrados.
Finalmente, de cara a la ciudadanía, falta por implementar la estrategia comunicacional que acompañe la instalación de la Ley REP y permita lograr el cambio cultural que se necesita instalar en todos los hogares, para que cada persona participe activamente separando aquellos residuos domiciliarios que se pueden recuperar.
El camino que comenzaremos a recorrer como país el próximo 16 de septiembre marcará un cambio de paradigma en lo que se refiere a gestión de residuos, no solo a nivel local, sino que en toda la región. No será un camino exento de ripio, sin duda irán surgiendo nuevos desafíos que nos dejarán lecciones y aprendizajes, pero lo importante es que después de largos años de preparación, estamos en condiciones de iniciar el viaje hacia una economía circular y un futuro más sustentable.
