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Nespresso revive la producción de café de regiones amenazadas por conflictos sociales o medioambientales

Sep 29, 2023

  • Esperanza de Colombia es un café de edición limitada proveniente de Caquetá y del municipio de El Rosario en Nariño, Colombia, una región duramente golpeada por conflictos internos y violencia durante las últimas cinco décadas.

La región de Caquetá y el municipio de El Rosario en Nariño, Colombia, han sido históricamente reconocidas por la gran calidad de sus cultivos y granos de café, sin embargo, fueron duramente golpeadas por conflictos internos y violencia durante las últimas cinco décadas. Como resultado, muchos caficultores abandonaron sus tierras o se volcaron a otros cultivos dejando de generar ingresos a partir de la venta de café. Cuando se firmó el acuerdo de paz, Nespresso comenzó una asociación con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), Acdi/Voca, USAID y la Fundación Howard G. Buffett, para reconstruir los medios de vida de los caficultores locales y restaurar la industria del café en la zona.

Gracias al programa Reviving Origins de Nespresso, se lanzó en Chile Esperanza de Colombia, un café de edición limitada proveniente de estas zonas del tradicional país cafetalero. Reviving Origins tiene como objetivo revivir la producción de café de alta calidad en regiones en que se ha visto amenazada por diversos conflictos sociales, políticos, económicos y medioambientales, entre otros. 

Además, el programa AAA Sustainable Quality ha permitido que cerca de 1.000 caficultores se beneficien del apoyo gratuito de los agrónomos de Nespresso, mientras aprenden a desarrollar sus negocios. En un trabajo conjunto, los agrónomos y los caficultores analizan las mejores prácticas para el manejo de sus cultivos, incluida la asistencia técnica en prácticas agrícolas para garantizar la calidad, obteniendo también un reconocimiento financiero por parte de Nespresso al momento de la compra. También hay un enfoque en la gestión del agua y el suelo para proteger el medio ambiente, las mejores prácticas para proteger a los trabajadores en la finca y la capacitación en contabilidad para desarrollar un futuro financiero sostenible.  

Según la marca, Reviving Origins Esperanza de Colombia nace para devolver la esperanza a estos miles de caficultores. Es un café de origen único, con granos 100% Arábica, suave y con una acidez ligera. Tiene notas a frutas amarillas con un toque a cereal y está disponible en Chile para Sistema Original (40 ml) y Vertuo (230 ml) en cualquiera de las tiendas o ecommerce de la marca hasta agotar stock.

Thomas Zurita, gerente general de Nespresso en Chile, señaló que “el café se disfruta cada vez más alrededor del mundo, y es también un producto que proporciona un sustento vital para muchas comunidades. Resurgir cafés de la más alta calidad que se habían perdido u olvidado por conflictos, desastres económicos o ambientales y asegurar el futuro para los caficultores que los producen, es una parte fundamental de nuestro negocio”.

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