En Piensa Circular conversamos con Juan Carlos Barrera, fundador de Rubrum, una empresa que se dedica a la reutilización de tablas de skate para construir nuevos productos de diseño.
También, conocimos más sobre un proyecto de pymes acuícolas y agrícolas para convertir sus desechos en nuevos ingredientes y alimentos. Y para terminar, el consejo de la semana: segunda parte de qué hacer con los restos de los cítricos.
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